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南瓜大米饭怎么蒸?南瓜大米饭的蒸法

编辑:张岩  发布时间:2021/8/6

现在很多南瓜已经成熟了,现在很多超市都有南瓜,大家可以买些回去做南瓜大米饭,可能很多人不知道南瓜大米饭怎么蒸,今天小编就分享一下南瓜大米饭的蒸法!

南瓜大米饭怎么蒸?

食材:猪肉100克、南瓜150克、大米2杯、料酒1勺、葱1根、姜3片、蒜3瓣、盐1勺、生粉1勺

做法:

1、首先将猪肉洗净切成块,加入盐、料酒、生抽、生粉,腌制半小时。

2、南瓜起皮,洗净并切成小块,备用。

3、锅中烧油,油热后加入葱花、姜末和蒜末炒出香味,下入猪肉翻炒,再下入南瓜,加一点盐、生抽,炒至半熟。

4、大米淘洗干净,加入比平时煮饭稍微少一点的水,然后将炒过的菜倒入锅中,不需搅拌,盖上盖子,按下煮饭键。

5、半小时后,米饭正好,撒上葱花,并将米饭和南瓜搅拌均匀,即可食用。

南瓜大米饭的蒸法

1、处理猪肉:猪肉切块并腌制半小时;

2、处理南瓜:南瓜去皮切块;

3、炒南瓜:葱姜蒜爆香,加入猪肉、南瓜翻炒,炒至半熟;

4、煮饭:大米中加入比平时略少的水,倒入炒过的菜,按煮饭键;

5、搅匀:米饭蒸好后搅拌均匀即可食用。

南瓜大米饭怎么蒸?以上就是小编了解到的南瓜大米饭的蒸法,大家可以了解学习一下哦!

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