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南瓜可以带皮吃吗?南瓜带皮蒸多久能熟?

编辑:张岩  发布时间:2021/8/7

南瓜皮中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,对人体生长发育非常好,而且十分营养。那么南瓜可以带皮吃吗?南瓜带皮蒸多久能熟?今天大家就随小编了解一下吧!

南瓜可以带皮吃吗?

南瓜皮也是可以吃的,虽然有些硬,但却很有营养。而且南瓜带皮蒸入口更好,南瓜是一种非常容易熟烂的食物,制作成南瓜泥、南瓜饼都是现在人们非常喜爱的美食。南瓜的外皮比较坚硬,不容易蒸烂,但这也更好的防止南瓜蒸烂后发生变形、溢漏的情况。

南瓜带皮蒸多久能熟?

南瓜带皮能蒸20分钟就可以熟透,这个时间是需要在上蒸汽后开始计算的。南瓜的肉质不是非常紧实,虽然南瓜看起来非常坚硬,皮也厚,但是一旦受热厚南瓜非常容易渗透,南瓜蒸熟后捣碎可以做南瓜粥、南瓜饼、南瓜泥等等美食。

南瓜可以怎么蒸?

1、如果是电饭锅蒸南瓜,那需要蒸的时间比较久,电饭锅的加热过程没有火力加热快,一般放入电饭锅中开始到结束的时间需要30分钟。

2、南瓜也可以削皮蒸,削皮蒸的南瓜只需要上蒸汽后蒸8分钟就可以熟烂。有时候我们也会用炒菜的锅去蒸南瓜,南瓜蒸多久,跟你切的大小块有关系,一般用炒菜锅蒸,上蒸汽后盖上盖子,需要用小火蒸20分钟。

3、如果是微波炉蒸,那只需要用高火盯10分钟即可,如果担心蒸的太烂,可以用高火蒸5分钟。用微波炉蒸南瓜之前记住在南瓜的表面撒一些水,不然南瓜会蒸的太硬了。

南瓜可以带皮吃吗?南瓜带皮蒸多久能熟?以上就是小编分享的南瓜可以带皮吃的相关内容,大家可以浏览一下哦!

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