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第5届世界厨师艺术节暨2021新餐饮博览会

首届医院餐饮服务高质量发展论坛落地NICE China 2021!

编辑:艳秋  发布时间:[2021/8/6 9:29:45]

    医院餐饮服务是医院后勤管理的重要组成部分,也是医院后勤服务社会化改革的重点、热点及难点。医院餐饮服务对象特殊,就餐人数众多,直接关系着患者的生命安全与康复,也影响着医护人员的身体健康和工作效率。随着生活水平的日益提高,人们对医院餐饮服务水平也提出了更高的要求。

    基于此,励展博览集团携手筑医台、世界中餐业联合会,将于2021年9月24日在NICE China同期共同主办医院餐饮服务高质量发展论坛。本次活动以“舌尖上的美好医院”为主题,将围绕医院餐饮中心的设计规划、精细化运维、食品安全管理及新技术新材料应用等方面展开探讨与交流。

    ■活动安排

    会议时间:2021年9月24日

    会议地点:深圳会展中心(福田)

    ■论坛主题

    舌尖上的美好医院

    ■议题内容

    “十四五”时期医院后勤高质量发展之路

    医院餐饮中心的规划设计与工艺流程布局

    新管理模式在医院餐饮服务中的应用

    医院餐饮服务外包的监督与管理

    如何做好医院食堂的经营与服务

    医院餐饮中心的智慧“黑科技”

    如何做好食品安全管理,保障医护与患者生命安全

    医院饮食中心的设备设施使用与维护

    对话——十四五时期,如何做好医院餐饮服务的社会化改革

    寻味湾区——特色展区参观体验

    ■同期活动

    第5届世界厨师艺术节暨2021新餐饮博览会

    2021世界中餐业联合会青年名厨排名赛

    从FOOD到GOOD - 2021世界厨师艺术峰会

    2021“锋火杯”颁奖盛典

    2021粤菜餐饮产业高质量发展论坛

    粤港澳互联网+智慧餐饮峰会

    第二届中央厨房产业大会暨创新团餐圆桌论坛

    大湾区餐饮产业及饮食文化考察之旅

    特色展区及平行活动

    ■授予学分

    授予国家继续教育Ⅰ类学分6分,项目编号:2021-15-02-141 (国)。

    ■与会对象

    1.广东省各级卫生行政部门主管领导,各地医院后勤主管负责人;

    2.全国各级各类医院院长、后勤/基建领导、餐饮/营养科管理人员;

    3.医院建筑设计技术人员、相关行业协会、学术组织、科研机构专家学者;

    4.医疗工程室内设计、施工及销售企业的管理者及技术人员

    5.信息技术、智慧运维系统、医院团餐供应商等。

    ■收费标准

    各地卫生健康委员会,医院代表、各医疗机构以及本届活动合作协会:免会务费。签到时请携带相关证明/工作证进行现场审核。

    企业代表:500元/人;1000元/单位(限3人)

    ▲注:以上票务均包含会议费、资料费和会期午餐,不含往返交通及住宿费。

    十、医院餐饮服务高质量发展论坛组委会

    本次大会报名采用网上报名方式,请务必在参会前完成线上注册。

    ■参会垂询

    裴培

    电话:010-5933 9392

    邮箱:penny.pei@rxglobal.com

    秦春英

    电话:010-5933 9136

    邮箱:sara.qin@rxglobal.com

    来源:公众号·新餐饮博览会

文章来源:餐饮展
相关标签:第5届世界厨师艺术节 2021新餐饮博览会

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