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2021第四届深圳国际餐饮食材展览会

结合经验,立足未来--第4届深圳餐饮食材展持续准备中!

编辑:艳秋  发布时间:[2021/8/7 9:44:18]

    国人的幸福,简单朴实来自于“食”——“一起吃个饭”是直击人心的善意,每一位餐饮人都在探索美食之道,力求客户为上,从上世纪“有的吃”到“吃得饱”,到现代“吃得饱”、“吃得好”、“吃的健康”,人民对饮食的追求随着家国的繁荣发展而更上一层楼。

    相关部门近日发布的数据显示,2021年6月份餐饮收入3923亿元,增长20.2%,两年平均增长1.0%;限额以上餐饮收入897亿元,同比增长28.6%。1-6月份,餐饮收入21712亿元(今年上半年全国餐饮收入21712亿元),增长48.6%,规模与2019年1-6月基本持平;限额以上餐饮收入4945亿元,同比增长56.3%。

    因此现如今,如何在外部环境的冲击下,结合过往经验,洞悉未来趋势,重塑餐饮食材行业的发展,值得深思。

    深圳是我国经济中心城市,经济总量长期位列中国大陆城市第四位,是中国大陆经济效益较好的城市之一,地处珠江三角洲前沿,是连接香港和中国内地的纽带和桥梁,是华南沿海重要的交通枢纽,在中国高新技术产业、金融服务、外贸出口、海洋运输、创意文化等多方面占有重要地位。

    本届深圳国际餐饮食材展览会总面积3万平方米,以食材、新菜为载体进一步推进粤港澳餐饮产业的快速发展和创新升级,推进行业内食材新产品、创意新菜式的研发与流通。设两大主题馆:食材馆、水产馆;八大主题:肉类食材、水产海鲜、禽类食品、蔬菜菌菜、火锅食材、速食食品、其他食材、调味品、相关设备;搭建以健康安全、供应集采、科技研发、配套服务等细分行业为特色的互动平台。

    我们真诚邀请餐饮行业专家、国际名厨、餐饮企业家、美食家、媒体等,组织行业峰会、交流论坛、主题演讲、中餐标准化成果品鉴交流等活动,共同探讨地方餐饮文化及生态食材未来发展趋势。

    同期活动精彩纷呈,峰会探讨、职业厨艺比拼,助力中国食材飘香世界,往届展会现场客流络绎不绝,专业观众洽谈,双方收获满满,更是展会上一道亮丽的风景,众多亮相于展会的业内同伴,一同实现较大声量的传播,为食材行业迈上新阶段打下坚实基础。

    2021年上半年,采用“双线并行”的方式进行宣传方式,线下以户外媒体为主,具有针对性地深入考察了全国各地的水产市场、冻品市场、生鲜市场、商业区广场、产业园等,目前已在广东、济南、佛山、上海、河南、南京、杭州、武汉、青岛、大连成功投放各类广告,包括车身广告、墙体广告、横幅广告等。

    下半年,更是紧密联合,目前正积极投放高速广告牌中,后续将不断扩大范围,提高影响力。

    2021下半年外部环境的变化,于餐饮食材行业而言又是一场全新的挑战。在这历史的关键时间节点,客户的信赖、企业的好评、媒体的关注、社会力量的支持、国家的领导,是深圳国际餐饮食材展不懈努力的立足点,不论现状如何,坚信你我之间携手,必定披荆斩棘,砥砺前行!来源:公众号·深圳国际餐饮食材展览会

文章来源:餐饮展
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